Los tacos son un platillo de
origen mexicano que consiste en una tortilla enrollada
o doblada a fin de que pueda contener diversos tipos de alimentos. Se come con
las manos y suele ir acompañado con salsa verde o salsa roja Existió debido a que los hombres
trabajaban todo el día en el campo, así que las mujeres inventaron este
alimento, ya que era fácil de transportar y también fácil de consumir.
Se menciona que
los españoles no podían pronunciar quauhtaqualli, palabra con la los indígenas
llamaban a este platillo, sólo decían taqualli y con el tiempo el nombre se
transformo, adoptando finalmente el nombre de taco.
No hay comentarios:
Publicar un comentario