Tipos de tacos

Los tacos se agrupan según su tipo de elementos que lo componen o la tradición de su lugar de origen.

Damos a continuación una breve explicación para que los visitantes puedan observar que es lo que los mexicanos les podemos ofrecer:

* tacos al carbón

* tacos al pastor 

* tacos de cabeza 

* tacos de carnitas

* tacos de fritangas

* tacos dorados 

* tacos de barbacoa

* tacos de canasta

* tacos de cazuela 

en fin, los tacos son muy variados y les aconsejamos que los pruebe usted mismo no se crea de las imitaciones y  venga por unos ricos tacos a México.  

De pastor

¡El día del Taco!

taco este rico, tradicional de nosotros los mexicanos también tiene un día dedicado a el  31 de marzo La idea fue de Televisa y se creó por muchas razones un ejemplo es para que más gente en el mundo conozcan nuestros tacos, para que las personas que se dedican a este tipo de negocios los hagan con más limpieza y mucho más. Pero como es costumbre en México, nadie se pone de acuerdo y la nueva celebración ha generado todo tipo de opiniones entre la gente; mientras hay quienes ya ajustan sus cinturones y desabrochan el botón antes de que salga volando para celebrar con desenfreno la nueva fiesta.

como preparar un taco bien mexicano?

¡existen miles! solo es cuestión de seguir algunos pasos va un ejemplo de los tacos  al pastorNo existe una sola receta de tacos en México, sino que son muchas sus preparaciones. Una de las más clásicas es la de tacos al pastor, que te doy aquí:Necesitarás para 5 a seis personas unas 18 tortillas de maíz, 6 ajíes (chiles), 1 kg de lomo de cerdo, 2 tomates, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 2 cucharadas de vinagre, 1 taza con jugo de piña, 1 taza con piña en trozos, cilantro y cebolla ambos picados pero separados, salsa picante, más sal y pimienta.-Primero lava los chiles (remueve las pepas para que no queden tal picantes) para luego saltearlos con fuego medio, agregando tomate en pequeños trozos. Después aliña esta preparación usando la sal, la pimienta y las 2 cucharadas de vinagre. Luego saca del fuego y deja reposar la preparación.-En una licuadora pon la cebolla, el ajo, el jugo de piña y los chiles salteados, y mezcla todo.-En una fuente horneable pon la carne de cerdo en trozos, para después poner la mezcla de los chiles que sacaste de la licuadora, y lleva esto a fuego medio en el horno por unos 20 minutos, para después agregar la taza de piña trozada, para regresar esto al horno por otros 5 minutos.Luego tomas las tortillas, y las pones una a una en un sartesn por unos segundos para cada lado, cosa de que queden calentitas. Puedes dejar que cada invitado ponga el relleno en su tortilla o las preparas tú; se pone el relleno al centro, de manera alargada, cosa que permita enrrollar la tortilla y doblarla al final para poder comerla.-Puedes comenzar con algo más fácil: preparas carne molida, aparte tomate, queso rallado, palta y chiles, y dejas que cada persona escoja sus ingredientes para hacer su propio "taco".

¡Los Mejores Los Tacos Mexicanos!

tacos mexicanos
son hechos con tortilla blanda y son los originales



tacos americanos
son hechos con tortilla dura ya que en otros países diferentes  de México,
del mundo creen que nuestros tacos son así 

ricos tacos ¿indigenas?

Los hay de charales, gusanos de maguey, camarones de agua dulce, hueva de hormiga o escamoles y hasta de chapulines.

sin duda una delicia, te recomendamos que los pruebes.

SE TE ANTOJAN???

Los Tacos Originales ¡"Los Mexicanos"!

taco americano
ya que en otros países la tortilla es dura y crujiente.




taco mexicano
ya que la tortilla de estos tacos es blanda 

Vídeos

Tutoríal para Cocinar Tacos 

RECETA DE TACOS

Ingredientes para Receta de tacos:

1. 1 kilo de carne para 
2. 300 cl. agua 
3. 1/2 kilo de arina 
4. 1 cucharadita de sal
5. 150 gramos de manteca 
6. 2  cebollas
7.  cilantro
8. 1 chile 
9. 2 palta 
10. 2 tomate 

Preparación de tacos 

Receta de tacos mexicanos. Los tacos consisten en una tortilla doblada o enrollada en la que se introducen muchos tipos de alimentos. Es una receta muy popular no sólo en México sino ya en casi todo el mundo. Se puede rellenar con cualquier guiso de carne y/o verduras. Se comen con las manos como si fuera un bocadillo y se le acompañan con salsa picante, roja o verde, o más suaves como el guaca mole  La masa para hacer la tortilla puede ser de maíz o de trigo.